Como ler rótulos de alimentos: guia simples para entender ingredientes
Veja como ler rótulos de alimentos, entender ingredientes e interpretar a tabela nutricional de forma simples no dia a dia.
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Descubra o que são alimentos minimamente processados, veja exemplos do dia a dia e entenda como eles se diferenciam dos alimentos ultraprocessados.
Veja uma lista de alimentos ultraprocessados comuns no dia a dia, exemplos de produtos industrializados e como identificá-los observando ingredientes e grau de processamento.
Aprenda estratégias simples para reduzir alimentos ultraprocessados na alimentação e aumentar o consumo de alimentos naturais no dia a dia com escolhas mais conscientes.
Entenda o que é a classificação NOVA, como os alimentos são divididos por nível de processamento e como usar esse sistema para fazer escolhas mais saudáveis no dia a dia.
Alimentos naturais vs ultraprocessados: qual a diferença na prática? Atualizado em março de 2026 Por Equipe Editorial do Seja Muito Saudável A diferença entre alimentos naturais e ultraprocessados está principalmente no grau de processamento industrial e na composição dos ingredientes. Enquanto alimentos naturais ou minimamente processados mantêm características próximas ao alimento original, os ultraprocessados costumam […]
Artigo explica o que a literatura científica diz sobre o consumo de alimentos ultraprocessados, discutindo padrões alimentares, evidências de estudos e estratégias para reduzir esses produtos na alimentação.
Artigo explica exemplos comuns de alimentos ultraprocessados, como identificá-los no cotidiano e como essa categoria é definida pela classificação NOVA.
Entenda a diferença entre alimentos processados e ultraprocessados segundo a classificação NOVA. Veja exemplos práticos, características de cada grupo e como identificar esses alimentos no dia a dia.
Descubra como identificar alimentos ultraprocessados no rótulo analisando a lista de ingredientes, aditivos alimentares e características do processamento segundo a classificação NOVA.
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