Ômega 3
O Ômega 3 é um tipo de gordura poli-insaturada, que traz inúmeros benefícios ao nosso organismo, é essencial e deve ser obtido por meio da alimentação ou de suplementos especializados devido não ser produzido pelo nosso organismo.
As gorduras são importantes fontes de energia, conferem sabor aos alimentos e são essenciais para a absorção pelo intestino, das vitaminas lipossolúveis (vitamina A, vitamina D, vitamina E e vitamina K).
A maioria das pessoas apenas sabe que faz muito bem à saúde e é proveniente da carne do peixe. Aqui vou explicar certinho o que ele é e o que faz e fornecer informações sobre as principais fontes naturais e artificiais.
Ele é classificado como ácido graxo, sendo essencial para manutenção da nossa saúde.
Seus grandes benefícios estão voltados para o coração e todo o sistema circulatório, como:
• Atividade anti-inflamatória;
• Atividade antitrombos (entupimento dos vasos sanguíneos);
• Redução dos níveis de colesterol e triglicerídeos;
• Redução da pressão arterial.
Além disso, o Ômega 3 é excelente para reduzir os risco de desenvolver doenças como:
• Diabetes;
• Acidente vascular cerebral (derrame);
• Artrite reumatoide;
• Asma;
• Síndromes inflamatórias intestinais (colites);
• Alguns tipos de câncer;
• Declínio mental.
Além de todos esses benefícios o Ômega 3 traz melhoras para o humor, para o aprendizado e para o sistema imunológico.
Segundo estudos, as melhores fontes de Ômega 3 estão nos peixes.
As espécies com maior concentração desse ácido graxo estão na:
• Cavala;
• Arenque;
• Sardinha;
• Salmão;
• Atum;
• Bacalhau.
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Não é apenas nos peixes que você encontra Ômega 3.
Veja outras fontes importantes abaixo:
• Semente de linhaça;
• Castanhas e nozes;
• Óleos vegetais (azeite, óleo de soja, canola);
• Vegetais de folhas verdes escuro.
Quanto Você Pode Consumir?
O recomendável são duas porções de peixe durante a semana.
Porém, adquira também por outras fontes, como as cápsulas por exemplo.
Consuma peixes grelhados, assados ou cozidos à vontade.
Nunca frite porque esse processo destrói o Ômega 3.
Ômega 3 em Cápsulas:
É comum ver em lojas especializadas, cápsulas concentradas de Ômega 3.
Não é recomendável comprar por contra própria. Consulte seu médico de confiança.
Mais Informações:
• Ácidos graxos poli-insaturados, como o Ômega 3, podem reduzir os riscos de esquizofrenia;
• Esses ácidos tem efeito protetor nas membranas das células neurais;
• Óleo de peixe não tem efeitos colaterais.
Fontes Artificiais De Ômega 3
A descoberta do poder e dos benefícios à saúde pelo Ômega 3 e a divulgação disso pela mídia despertou o interesse da indústria de complementos alimentares.
A população também foi atiçada a ingerir mais alimentos como fontes naturais do ácido graxo, mas muito também se tornaram adeptos através da obtenção artificial.
Você pode adquirir o Ômega 3 em qualquer loja especializada, por meio de cápsulas concentradas de óleo de peixe.
Os tipos de Ômega 3 que precisamos para o corpo chamam-se EPA e DHA.
O recomendável diariamente são de 250mg até 500 mg, tomando de uma a duas cápsulas por dia.
Populações que possuem em sua dieta diária alimentos ricos em Ômega 3 apresentam menores incidências de:
• Doenças cardiovasculares;
• Hipertensão;
• Colesterol elevado;
• Diabetes;
• Obesidade.
Vale ressaltar que essas conclusões podem não ser dadas exclusivamente pelo Ômega 3, mas com certeza ele colabora e desempenha um papel muito importante para a constituição da saúde.
Agora perceba bem:
• É recomendável o consumo de peixes ricos em Ômega 3, duas refeições na semana, para adquirir a quantidade ideal de EPA e DHA;
• Para obter a mesma quantidade via artificial você deverá consumir uma ou duas cápsulas por dia;
Você também deve optar por comer carne de peixe de:
• Anchova;
• Truta;
• Sardinha;
• Salmão.
Para algumas pessoas apenas uma correção na dieta já basta para ter seus níveis de ácidos graxos normalizados.
Para quem tem maior dificuldade de manter esse tipo de alimentação bem balanceada ou não gosta de comer peixes e se ainda não tem tempo nenhum de prepará-los; são apontadas as cápsulas, que tem o mesmo efeito.
No entanto, é preciso conversar com seu médico de modo a ver se não há nenhum tipo de restrição.
Geralmente quem possui um risco mais elevado no sistema cardiovascular é recomendável o uso de suplementos de 1000 g a 2000 g de óleo de peixe.
Se sua dúvida é onde encontrar ômega 3, não há problema, desde que você compreenda os benefícios e tenha o aval de seu médico, pode comprá-lo através de fontes confiáveis.
Consuma Ômega 3 em cápsulas apenas como suplementos e nunca como única fonte de ácido graxo. Seu corpo e sua saúde agradecem.
Até a próxima!
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